Agar-Agar

C'est un extrait d'algues rouges au propriétés gélifiante. L'agar-agar ne présente ni goût ni odeur.

L'Agar-agar que nous vous proposons est fabriqué à partir de l'algue Gelidium.

Il offre une force de gel des plus remarquable, un point de gélification plus rapide, une excellente transparence et peut aussi être utilisé dans la fabrications des conserves.

Utilisation
+ mise en oeuvre du produit;

Présentation :
Sachet contenant 6 dosettes de 2g d'Agar-agar en poudre