A Roscoff : production, transformation des algues, cuisine aux algues de Bretagne, recettes aux algues, nori, wakamé, laitue, dulse, tartare d'algues

Mélange de 2 algues ( wakamé et chondrus).

Utilisation :
 
Réhydrater pendant 5 minutes la quantité d'algue désirée dans un bol d'eau fraîche. Egoutter et assaisonner.
 
Présentation :
 
Les algues sont conditionnées dans des sachets Doypack doté d'un zip permettant de bien refermer après utilisation et empécher ainsi aux algues de reprendre l'humidité ambiante. La conservation n'en est que meilleure.

Sachet Doypack avec ZIP de fermeture 50g selon la référence.
Sac de 5kg pour les algues en paillettes.